Kue Kacang

Siapa yg tak kenal kue kering satu ini. Dari zaman saya masih SD kue ini selalu jadi favorit semua umur. Rasanya yang gurih dan beraroma kacang selalu d rindu semua ngemil lovers.
Utk mengisi kegiatan #DirumahAja, saya mau coba buat kue legendaris ini,karena dulunya cuma beli. Berbekal resep dari youtube percobaan pun d mulai.
Waktu mau terbitin resepnya ad kotak masuk dr mamah cookpad kalau tema CABEKU kali ini adalah hidangan berbahan dasar tepung. Coba ikutan ah siapa tahu beruntung.
Source: Youtube channel Chalistaa Kitchen
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Kue Kacang
Siapa yg tak kenal kue kering satu ini. Dari zaman saya masih SD kue ini selalu jadi favorit semua umur. Rasanya yang gurih dan beraroma kacang selalu d rindu semua ngemil lovers.
Utk mengisi kegiatan #DirumahAja, saya mau coba buat kue legendaris ini,karena dulunya cuma beli. Berbekal resep dari youtube percobaan pun d mulai.
Waktu mau terbitin resepnya ad kotak masuk dr mamah cookpad kalau tema CABEKU kali ini adalah hidangan berbahan dasar tepung. Coba ikutan ah siapa tahu beruntung.
Source: Youtube channel Chalistaa Kitchen
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga matang. Gunakan api kecil ya biar tidak gosong. Jangan lupa diaduk-aduk agar matangnya merata.
- 2
Kupas kulit kacang yang telah di sangrai. Haluskan.
- 3
Campurkan tepung terigu, gula halus,garam dan vanili, aduk rata. Tambahkan kacang yg sdh d haluskan. Aduk rata lagi.
- 4
Jika tepung dkk sdh tercampur rata, tambahkan minyak goreng,uleni sampai bisa d bentuk.
- 5
Pipihkan adonan sesuai ketebalan yang diinginkan, lalu cetak menggunakan cetakan kue, disini saya menggunakan cetakan bentuk hati, segitiga dan bulan sabit.
- 6
Untuk olesan, campur kuning telur minyak dan air. Oleskan ke permukaan kue sesaat sebelum d panggang. Jika mau bisa taburi biji wijen sebagai topping.
- 7
Panggang adonan dalam oven (saya menggunakan oven hock), selama 15 menit dgn suhu 150 °C. Untuk suhu dan lama memanggang silakan disesuaikan dgn kondisi masing2 ya.
- 8
Jika sudah matang, dinginkan dulu sebelum disimpan dalam toples.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada fitri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar