مراحل تهیه
- 1
اول آرد، نشاسته، شکر، شیر رو با هم یک ساعت خیس دادم بعد کره و وانیل رو ریختم توش و گزاشتم رو گاز و مدام همش زدم تا غلظتش مثل فرنی بشه بعد گلاب رو ریختم توش یه هم زدم و خاموشش کردم
- 2
بعد یکم بهش زمان دادم تا از داغی بیفته و خنک شه. خامه صبحانه رو با همزن زدم تا یکدست بشه بعد اون مایه فرنی رو ریختم توش و باز با همزن زدم تا خوب مخلوط بشن
- 3
بعد یه ظرف مستطیل برداشتم یه لایه بیسکوییت چیدم کفش یه لایه از اون مایه خامه ای ریختم موز حلقه شده رو پخش پخش چیدم روش یه مقدار گردوی خورد شده ریختم دور و بر موز رو سطح خامه. فقط نباید همه ی سطح خامه با موز و گردو پر بشه تا لایه بالا که قراره بیسکوییت بچینیم به خامه بچسبه. بعد دوباره بیسکوییت چیدم و به ترتیب همون وسیله ها. بالاترین لایه باید خامه ای که درست کردیم باشه. بعد به مدت 7 8 ساعت گزاشتم یخچال
- 4
ظرف من بزرگ بود با این مقدار وسیله ها فقط تونستم 2 لایه بچینم. ظرف کوچیک تر بردارین لایه ها بیشتر باشه بهتر میشه
- 5
حالا تیرامیسو آمادس که نوش جان کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (2)