Ikan Tumis Cabe Ijo

Name: Ikan Tumis Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan salam, aku potong jadi 3 bagian (boleh diganti ya); 1 buah jeruk nipis; Secukupnya garam; 5 buah bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (cincang); 15 buah cabe ijo (iris panjang); 1 buah tomat kecil; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya air

Erliza Rizky Hasibuan @Zaa_1991

Medan

Ikan Tumis Cabe Ijo

Erliza Rizky Hasibuan @Zaa_1991

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan salam, aku potong jadi 3 bagian (boleh diganti ya)
1 buahjeruk nipis
Secukupnyagaram
5 buahbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (cincang)
15 buahcabe ijo (iris panjang)
1 buahtomat kecil
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam. Goreng sampai setengah kering
2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabe ijo dan tomat, tumis hingga cabe sedikit layu. Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih
3

Setelah mendidih masukkan ikan yg sudah digoreng, tambahkan garam dan gula pasir, jika air sudah mulai menyusut matikan api dan hidangkan