Pia Takaran sendok

Lagi pengen makan Kue pia, nyari resep di Cookpad lalu bereksperimen sendiri.
Pia Takaran sendok
Lagi pengen makan Kue pia, nyari resep di Cookpad lalu bereksperimen sendiri.
Cara Membuat
- 1
Isian Kacang hijau: Cuci bersih kacang hijau, rendam dengan air panas selama 3 Jam, lalu saring dan kukus selama setengah jam, angkat campur dengan santan lalu blender sampai halus, kemudian masak di panci sambil di aduk hingga airnya kering.
- 2
Siapkan bahan kulit A dan Kulit B. Uleni masing-masing sampai kalis. Diam kan selama 25 menit. Lalu bagi masing2 sebanyak 20 potong
- 3
Ambil bahan Kulit A lalu di gilas dan timpa bahan kulit B. Lipat seperti melipat amplop, setelah itu bulatkan
- 4
Setelah semuanya di bulatkan rendam dengan minyak selama 10 menit, angkat lalu tiriskan.
- 5
Gilas adonannya lalu tambahkan isiannya dan tata di atas loyang
- 6
Jika sudah di bulatkan semua lalu tekan perlahan-lahan hingga berbentuk pipih.
- 7
Panggang di oven, setelah 5 menit keluarkan dari oven lalu olesi dengan bahan olesan (Kuning telur +susu kental manis)
- 8
Setelah di rasa telah masak. Matikan kompor lalu keluarkan kue dari oven. Biarkan hingga dingin baru di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar