Campurkan bahan biang jadi 1. Aduk rata kemudian masukan kedalam wadah mixer.

Campur telur, kocok lepas dan masukan kedalam wadah mixer. Aduk rata kemudian masukkan terigu.

Mixer sampai adonan sudah tercampur kemudian masukkan garam dan blueband. Mixer hingga adonan kalis.

Siapkan talenan taburkan terigu, keluarkan adonan dari wadah mixer kemudian di uleni sampai kalis. Adonan diuleni sampai berbentuk bulat dan ditambahkan terigu sedikit2 jika adonan terasa lengket.

Siapkan wadah olesi dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket ke wadah. Masukan adonan roti yg sudah dibulatkan. Tutup dengan serbet dan diam kan sampai adonan mengembang 2x lipat. Sementara menunggu adonan mengembang, siapkan loyang dan olesi dengan blueband.

Setelah mengembang 2x lipat adonan di kempeskan. Potong menjadi 30 buah dan dibulat kan kemudian susun kedalam loyang yang sudah disiapkan. Bisa pake isian ya sesuai keinginan.

Setelah semua adonan dibentuk/diberi isian, tutup adonan dan diamkan kembali sampai adonan mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat roti siap ken oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15-20 menit.

Setelah 15-20 menit uji kematangan dengan tusuk gigi. Kalo sudah matang, angkat roti dan olesi bagian atas roti dengan blueband selagi hangat. Roti siap dihidangkan. Terimakasih selamat mencoba 😀