تخم مرغ ۴،۵دقیقه با همزن بزنید و بعد شکرو وانیل اضافه کنید وقتی کشدار شد،شیر و‌روغن اضافه کنید و چندثانیه هم بزنید

همزن رو کنار بذارید،با قاشق یا لیسک آرد رو توی سه مرحله به مواد اضافه کنید و در یک جهت به آرومی هم بزنید،در آخر با همزن چندثانیه هم بزنید تا گوله های باقیمونده باز بشن

نصف مواد کیکو تو کاسه دگ بریزید،پودر کاکائورو الک کنید و بهش اضافه کنید و هم بزنید

فر رو از قبل گرم کنید،قالب رو آرد پاشی یا روغن جدا کننده بزنید،من اول مواد وانیلی رو ریختم توی قالب و بعد مواد کاکائویی روی اون

به مدت ۵۰دقیقه تو تستر با دمای ۱۶۰درجه پخته میشه و در آخر حتما با خلال یا سیخ چوبی تست کنید اگه مواد کیک بهش نچسبید ینی داخل کیک کاملا پخته

وقتی سرد شد از قالب بیرون بیارید،با کاکائو آب شده و انواع ترافل یا بیسکوییت میتونید تزئین کنید،نوش جان