مسالا الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة

Name: مسالا الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة
Yield: شخصين
Cuisine: سعودية
Ingredients: ملعقة كبيرة زيت نباتي; 1/4 بصلة مقطعة قطع صغيرة; صدرين دجاج مقطعين مكعبات صغار; ملعقة صغيرة زنجبيل; فص ثوم; 1/2 عصير ليمونة; ملعقة كبيرة بهارات كاري; ملعقة كبيرة بهارات ايدام دجاج مهران; 2 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة; ملعقة صغيرة بابريكا بودر (اختياري); ملعقة كبيرة كركم; ملعقة كبيرة صلصه طماطم; 400 مل كريمة طبخ

مسالا الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة

تم الحفظ

المكوّنات

شخصين

ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/4بصلة مقطعة قطع صغيرة
صدرين دجاج مقطعين مكعبات صغار
ملعقة صغيرة زنجبيل
فصثوم
1/2عصير ليمونة
ملعقة كبيرة بهارات كاري
ملعقة كبيرةبهارات ايدام دجاج مهران
2 ملاعق كبيرةكزبرة خضراء مفرومة
ملعقة صغيرةبابريكا بودر (اختياري)
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة صلصه طماطم
400 ملكريمة طبخ

تم الحفظ

الخطوات

1

في التاوة نحمس البصل ونضعه على جنب
2

في التاوة نضع (الزنجبيل والثوم والليمون والكاري وبهارات الايدام والكزبره والزيت والدجاج) ونخلطهم جيدًا ونطبخهم على نار عالية مع الاستمرار في التقليب حتى ينضج الدجاج ثم نخلطه بالبصل اللي حمسناه قبل
3

نضيف صلصة الطماطم وكريمة الخفق والكركم والبابريكا ونقلب جيدًا (كمية الكريمة حسب القوام المرغوب) حتى تتسبك وتقدم ♥️