Kupas bawang, cuci bersih

Iris bawang, kemudian siapkan wadah berisi air dan tambahkan garam masukkan irisan bawang aduk agar bawang terendam air, diamkan selama -+ 25 menit, kemudian tiriskan

Panaskan minyak, kemudian goreng bawang, saat bawang mulai ringan jng lupa aduk2 terus bawang agar tdk gosong, jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan di atas piring dng dilapisi tisu agar minyak bisa meresap, setelah dingin masukkan dalan toples. Selamat mencoba.