Bolu Kukus Mambo
Sudah lama tidak bikin bolu yang dulu sempat viral di jagad perboluan Indonesia ini , recook dari resepnya bunda Emma Rosa dengan sedikit penyesuaian dan taa daa enaaak ..
Ikutan #AksiHero_Jakarta dan sekaligus #CABEKU edisi #PaKetipakTepung .. sekali mengadon banyak hastag terlampaui 😄.
Tantangan kali ini kan “bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain putih dan hitam” naaah bolu kukus ini sangat mewakili , bolu kukus adalah bolu yang paling variatif bentuk dan warnanya .. ya kaaan ☺️
Sebenarnya tadi adonan dibagi menjadi 4 warna yaitu coklat , hijau , kuning dan merah , tetapi di tengah pembuatan ada request anak , warna kuningnya mau diminta untuk percobaan resep bolu kukus ala dia jadi jangan kaget klo dalam cara pembuatan ada warna kuning tapi di foto akhir warna kuningnya hilaang 😁.
Selamat me recook.
Bolu Kukus Mambo
Sudah lama tidak bikin bolu yang dulu sempat viral di jagad perboluan Indonesia ini , recook dari resepnya bunda Emma Rosa dengan sedikit penyesuaian dan taa daa enaaak ..
Ikutan #AksiHero_Jakarta dan sekaligus #CABEKU edisi #PaKetipakTepung .. sekali mengadon banyak hastag terlampaui 😄.
Tantangan kali ini kan “bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain putih dan hitam” naaah bolu kukus ini sangat mewakili , bolu kukus adalah bolu yang paling variatif bentuk dan warnanya .. ya kaaan ☺️
Sebenarnya tadi adonan dibagi menjadi 4 warna yaitu coklat , hijau , kuning dan merah , tetapi di tengah pembuatan ada request anak , warna kuningnya mau diminta untuk percobaan resep bolu kukus ala dia jadi jangan kaget klo dalam cara pembuatan ada warna kuning tapi di foto akhir warna kuningnya hilaang 😁.
Selamat me recook.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, oles tipis loyang, alas kertas roti dan oles tipis kembali.
- 2
Panaskan kukusan, mixer telur dan gula pasir, masukkan sp, vanili dan garam, mixer terus sampai adonan putih dan kental.
- 3
Matikan mixer, masukkan terigu secara bertahap, terakhir masukkan santan, aduk rata sampai benar benar homogen.
- 4
Bagi adonan menjadi 4 bagian (atau sesuai selera), bu menik tadi masing masing warna +/- 245 ml, beri warna masing masing.
- 5
Kukus bertahap, masing masing warna 10 menit, untuk adonan terakhir kukus selama 15-20 menit. Dinginkan, keluarkan dari loyang dan siap dipotong.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar