Es krim coklat (Choco ice cream)

Es krim coklat (Choco ice cream)
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, masak sampe mengental / meletup2 dengan api kecil saja, kemudian tuang ke wadah, biarkan sampe dingin, lalu masukkan ke frezeer ±5jam / setengah beku (tekstur nya akan seperti pudding)
- 2
Setelah ±5jam, keluarkan dari frezzer, korek2 dan mixer selama 5 menit, lalu masukkan SP yang sudah dilelehkan (pastikan sudah bener2 dingin / sampe sudah menggumpal kembali pun ga masalah)
- 3
Mixer kembali 15 - 25 menit dengan kecepatan tinggi sampe tekstur lembut, tuang ke wadah, masukkan ke frezeer sampe beku dan siap dinikmati
- 4
NB : *Hasil jadi 1 box lunch tupperware penuh + 1 box walls ukuran 350ml
*Kalo mau di kasi perasa / warna, per susu an nya pake susu yang putih, setelah mixer ke 2, bagi2 adonan, kemudian bisa ditambahkan perasa (bisa menggunakan pop ice)
*gula pasir / susu, optional ya gaes, sesuai selera, mau di + / - monggo
~Selamat Mencoba~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)