Baceman Bawang
Mumpung bawang putih lagi murah. Sdh lama bgt pengen coba bikin ini, baru kesampean skr. Pas tau dia bergelembung dan saat tutup jar nya dibuka, gelembungnya nyembul semua..seneeenng bgt rasanya. Norak ya guweh..🤣🤣🤣. Catatan penting waktu membuat baceman bawang ini adalah, semua wadah yg dipakai harus benar benar bersih dan kering.
Baceman Bawang
Mumpung bawang putih lagi murah. Sdh lama bgt pengen coba bikin ini, baru kesampean skr. Pas tau dia bergelembung dan saat tutup jar nya dibuka, gelembungnya nyembul semua..seneeenng bgt rasanya. Norak ya guweh..🤣🤣🤣. Catatan penting waktu membuat baceman bawang ini adalah, semua wadah yg dipakai harus benar benar bersih dan kering.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang, cuci bersih dan keringkan sampai bener² kering
- 2
Geprek bawang dan kemiri. Masukkan dalam jar. Tuangi minyak wijen dan minyak goreng yg baru, hingga penuh. Sy minyak gorengnya pakai Sunco
- 3
Tutup jar dengan rapat. Biarkan 2 hari 2 malam. Jika fermentasi berhasil, akan muncul gelembung² udara di dalam jar. Punya saya pas jar dibuka gelembungnya langsung muncul ke permukaan.
- 4
Baceman ini praktis untuk bumbu tumisan, mie goreng, bumbu sop atau soto. Tinggal nambahin bumbu pelengkap aja. Tiap ambil baceman selalu pakai sendok bersih dan kering yaa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)