Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)

Name: Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pisang tanduk; 1 buah singkong; 10 sdm munjung gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli cair; 2 lembar daun pandan; 2 cm jahe; 800 ml air / air gebrah; 800 ml santan

Kaloka Kitchen @Ayu_putu111

Kota Blitar

Ibuku minta dibuatkan kolak pisang. Aku buatin, aku campur sama singkong, dan gulanya aku pake gula putih (gula pasir).

Lebih banyak

Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)

Kaloka Kitchen @Ayu_putu111

Kota Blitar

Ibuku minta dibuatkan kolak pisang. Aku buatin, aku campur sama singkong, dan gulanya aku pake gula putih (gula pasir).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 buahpisang tanduk
1 buahsingkong
10 sdm munjunggula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli cair
2 lembardaun pandan
2 cmjahe
800 mlair / air gebrah
800 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kupas pisang, potong-potong. Kupas cuci bersih singkong, potong-potong. Simpulkan daun pandan. Geprek jahe.
2

Rebus singkong dengan air, tambahkan garam, gula pasir, daun pandan dan jahe.
3

Setelah singkong empuk, masukkan pisang, dan masukkan santan. Masak sampai mendidih, aduk, kemudian matikan api.
4

Kolak pisang singkong enak di makan sewaktu masih hangat, dan pada saat hujan ataupun malam hari.