ابتدا آرد و داخل یه ماهیتابه روی شعله ی ملایم میذاریم و شروع میکنیم به هم زدن تا رنگ آرد کمی تغییر کنه و بوی خامیش گرفته بشه...من توی این مرحله یه مقدار پودر دارچین اضافه کردم.

.بعد روغنها رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا به خورد آرد بره و آرد حالت گلوله به خودش نگیره...بعد در مرحله آخر آب و شکری که از قبل مخلوط کردیم و شکرش کاملا تو آب حل شده رو به مخلوط آرد و روغن آروم آروم اضافه میکنیم و هم‌میزنیم تا جایی که حلوا کاملا وسط ماهیتابه جمع بشه...

حلوا آماده ست قالب بزنید و روشو با مغزیجات و پودرهای مختلف تزئین کنید...