Tortilla de hojas de remolacha
Seguro estás acostumbrada a tirar o pedir al verdulero que te corte las hojas de la remolacha, luego de esta receta no lo vas a volver a hacer 😁#almuerzoeconómico
Tortilla de hojas de remolacha
Seguro estás acostumbrada a tirar o pedir al verdulero que te corte las hojas de la remolacha, luego de esta receta no lo vas a volver a hacer 😁#almuerzoeconómico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla y el ajo en una sartén
- 2
Agregar las arvejas, cocinar 5 min
- 3
Agregar las hojas de remolacha con su pencas (bien picadas) tapar y dejar cocinar 5 min
- 4
Luego condimentar a gusto y reservar
- 5
Batir los huevos (primero las claras a nieve y luego le agregamos las yemas) e incorporamos la preparación anterior, mezclamos.
- 6
En una sartén ponemos un poquito de aceite, calentamos y ponemos toda la preparación dejamos cocinar unos minutos de cada lado y listo!! Para comer sola o como guarnición 😉
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