Japanese Soufle Pancake

Name: Japanese Soufle Pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur segar, pisah kuning dan putihnya; 20 CC susu cair; 20 gr gula pasir; 40 gr tepung protein rendah; 1/4 sdt vanila cream bubuk; 1 sdt air jeruk nipis

Dona_d81 @dona_d81

Jawa Tengah

Assalamu'alaikum
Alhamdulillah, bisa ngepost resep juga akhirnya. Resep dan bahannya simple, bisa jd pilihan unt camilan, sarapan atau bekal anak2.
Yeyyy, Japanese Soufle Pancake...resep saya adaptasi dr ci Tintin. Baiklah, mari kita intip sama2 resepnya, semoga bermanfaat...

Wassalamu'alaikum

#PejuangGoldenApron3

Wassalamu'alaikum

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Japanese Soufle Pancake

Wassalamu'alaikum

Wassalamu'alaikum

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur segar, pisah kuning dan putihnya
20 CCsusu cair
20 grgula pasir
40 grtepung protein rendah
1/4 sdtvanila cream bubuk
1 sdtair jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas kuning telur dan susu cair
2

Masukkan tepung,vanila cream ke dalam adonan dengan wisk
3

Di tempat terpisah, kocok putih telur dan air jeruk nipis sampe berbusa, masukkan gula pasir bertahap sampe soft peak.
4

Masukkan adonan putih telur bertahap ke adonan kuning telur. Aduk balik sampe rata
5

Tuang sesuai selera ke dalam teflon yg sudah dipanaskan. Gunakan api kecil. Tutup teflon jika sudah mengembang. Lalu balik jika sisi bawah sudah kecoklatan
6

Jika sudah kecoklatan dikedua sisi, angkat. Tata dalam piring saji. Bisa diberi topping sesuai selera (madu, ice cream)