مقداری جو دوسر و انجیر خشک و خرمای تازه در مخلوط کن میریزیم و باید حالت حلوا به دست بیاید هر کدام را که اگه خیلی سفت بود خرمای تازه باید اضافه کرد مقداری بر میداریم قلقلی میکنیم و در پودر کنجد یا نارگیل میغلتانیم.

میتوانیم در بعضی از توپکها پودر نسکافه هم بریزیم تا طعم تلخی قهوه هم بگیرند