Bolu kukus putih telur
#PejuangGoldenApron3
Sisa putih telur bikin kuker pas lebaran lumayan buanyaakk.. Masih nongkrong aja didalem kulkas belum diapa2in. Terus kemarin mau ada pengajian kelurga di rumah, akhirnya cuss bikin bolu kukus ajaa
Untuk warnanya bebas yaa, lebih bagus warna pelangi, tapi aku cuman punya pasta strawberry, pandan dan pewarna oren aja, jadi pake yg ada ajalah 😆. Mau pake 1 warna jg bisa
Aku pakai loyang kotak ukuran 22 yaa. Cuuss kita bikin 💕
Source: Zuriati Ulfa
Bolu kukus putih telur
#PejuangGoldenApron3
Sisa putih telur bikin kuker pas lebaran lumayan buanyaakk.. Masih nongkrong aja didalem kulkas belum diapa2in. Terus kemarin mau ada pengajian kelurga di rumah, akhirnya cuss bikin bolu kukus ajaa
Untuk warnanya bebas yaa, lebih bagus warna pelangi, tapi aku cuman punya pasta strawberry, pandan dan pewarna oren aja, jadi pake yg ada ajalah 😆. Mau pake 1 warna jg bisa
Aku pakai loyang kotak ukuran 22 yaa. Cuuss kita bikin 💕
Source: Zuriati Ulfa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok putih telur hingga berbusa, masukan bertahap gula halus dan gula pasir, jangan langsung semua yaa. Setelah tercampur rata masukan sp, mix lagi sampai kental berjejak. Mix dengan kecepatan tinggi yaa. Masukan santan dan minyak, mix lagi sampai tercampur rata
- 2
Satukan tepung terigu, susu dan maizena. Lalu masukan kedalam telur sambil diayak. Mix dengan kecepatan rendah, jangan terlalu lama, asal tercampur aja
- 3
Panaskan kukusan. Sambil menunggu bagi adonan dalam beberapa mangkok, aku bagi jadi 6 bagian. Warnai adonan satu persatu
- 4
Masukan adonan pertama kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. Kukus selama 7 menit, lalu masukan lagi adonan kedua, kukus lagi selama 7 menit. Begitu seterusnya sampai adonan ke 6. Untuk adonan terakhir kukus selama 15-20 menit
- 5
Angkat, dinginkan bolu
- 6
Setelah dingin, tangkupkan bolu. Kelupas kertas roti dan potong2 sesuai selera
- 7
Bolu kukus warna warni siap dihidangkan 😍. Biar makin bagus aku bungkus satu persatu kue dengan plastik 😁
- 8
Dibuat satu warna juga bisa, banyaknya pasta dibeda2kan 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar