Pizza salmon puff pastry

pernah makan pizza salmon di salah satu resto di PP. waktu makan, rasanya wow
banget loh. dan kulitnya bukan kulit pizza pada umumnya. eh ternyata puff pastry hahaha. dan hidangan ini sebenernya juga mirip rasanya dengan salmon en croute. cuma menurut saya lebih mudah aja bikinnya hahahha
Pizza salmon puff pastry
pernah makan pizza salmon di salah satu resto di PP. waktu makan, rasanya wow
banget loh. dan kulitnya bukan kulit pizza pada umumnya. eh ternyata puff pastry hahaha. dan hidangan ini sebenernya juga mirip rasanya dengan salmon en croute. cuma menurut saya lebih mudah aja bikinnya hahahha
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 150 dercel (api atas bawah). lalu bentangkan puff pastry. kemudian gilas sedikit. gunakan tepung terigu biar tidak menempel. lipat pinggir-pinggirnya sekitar 1 cm saja balik dengan spatula.
- 2
Oles dengan saus tomat
- 3
Taburkan salmon matang
- 4
Kalau mozarella yang kamu punya itu yang bentuk batangan, potong2 dulu ya
- 5
Taburkan mozarella di atas salmon. the more the better hahaha. oleskan telur kuning di pinggir-pinggir puff pastry. biar cantik warnanya.
- 6
Panggang sekitar 20-30 menit ya. dilihat aja. kalau udah mekar dan pecah, cuss angkat. makan hangat2. tapi dimakan dingin juga enakkk hahahaha
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar