Simple! Murah meriah dan No Baked, Strawberry Cheesecake

Name: Simple! Murah meriah dan No Baked, Strawberry Cheesecake
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus besar biskuit regal; Mentega cair secukupnya (saya pakai blueband kurleb 2 sdm); Keju oles 170 g (saya pakai prochiz); 120 ml Susu UHT Full Cream; 1 sdm maizena; 200 g bubuk whip cream (saya pakai haan); 100 ml air dingin; Strawberry secukupnya potong dadu; secukupnya Gula

Nur Fadillah @cook_6793620

Sejak jadi busui sukanya ngemil yang manis2 gurih hehehe biar hati seneng dan asi jd banyak. Ditambah lagi buatnya kudu simple kl gak nak bayik keburu nangis wkwkwk

Lebih banyak

Simple! Murah meriah dan No Baked, Strawberry Cheesecake

Nur Fadillah @cook_6793620

Sejak jadi busui sukanya ngemil yang manis2 gurih hehehe biar hati seneng dan asi jd banyak. Ditambah lagi buatnya kudu simple kl gak nak bayik keburu nangis wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 bungkus besarbiskuit regal
Mentega cair secukupnya (saya pakai blueband kurleb 2 sdm)
Bahan keju kw :
Keju oles 170 g (saya pakai prochiz)
120 mlSusu UHT Full Cream
1 sdmmaizena
Whip cream :
200 gbubuk whip cream (saya pakai haan)
100 mlair dingin
Selai strawberry :
Strawberry secukupnya potong dadu
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Hancurkan regal lalu masukan mentega cair, aduk rata sisihkan
2

Cheese cream KW : aduk rata keju dan susu (sisakan sedikit susu untuk melarutkan maizena) lalu masak dengan teknik bowl double boiler, masukan maizena yang sudah dilarutkan saat akan mendidih aduk hingga meletup2. Lalu matikan kompor dan biarkan dingin sampai suhu ruangan.
3

Whip cream : blender bubuk whip cream dan air dingin, lalu bertahap masukan krim keju.
4

Selai strawberry : campur strawberry yang sudah dipotong dadu dengan gula aduk dengan whisk sampai hancur (tidak perlu halus)
5

Menyusun lapisan : pertama ratakan regal yang telah dihancurkan dan dicampur mentega tadi, lapisan ke dua selai strawberry, lapisan ketiga whip krim keju terakhir taburi dengan sisa regal yang telah dihancurkan berikan strawberry diatasnya sebagai hiasan.
6

Selamat mencobaa moms 😃