Brownis kukus milo

Ini adalah kue kesukaan suami dan anak saya, kali aja ada yang mau 😁
Brownis kukus milo
Ini adalah kue kesukaan suami dan anak saya, kali aja ada yang mau 😁
Cara Membuat
- 1
Cairkan coklat batang dan margarin di atas kompor berapi sedang, setelah larut matikan api dan dinginkan. Panaskan dandang kukus yang sudah diberi kain diatas penutupnya. Masukan telur, SP, dan gula kedalam wadah, lalu mixer sampai adonan mengendap dan saat ditarik adonan tidak tenggelam
- 2
Diamkam sejenak lalu ayak terigu dan bubuk milo kedalam adonan setelah diayak, mixer kembali adonan semuanya hingga tercampur rata, campurkan juga cpklat batang yg sudah dilelehkan, ambil 1/4adonan taru di dalam piring kecil lalu campurkan susu kental manis, diaduk rata untuk ampuran bagian tengah kue. Diamkan sejenak lalu olesi loyang dengan margarin agar adonan tidak menempel dan kering.
- 3
Setelah itu masukkan adonan 1/4 loyang dan kukus selama 15menit atau sampai adonan tidak menempel di lidi saat ditusuk2,setelah agak matang campurkan bagian tengah kue tadi dan kukus lagi sekitar 10 menit, setelah itu masukan lg adonan dasar dan kukus kembali sampai benar2 matang sempurna. Setelah matang angkat dan segera lepaskan dari loyang.
- 4
Letakkan kue yg sudah dilepaskan di atas piring kue kemudian hiasi dengan parutan keju dan coklat.
- 5
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar