Bolu Kukus Ketan Hitam Legit ✨

Bolu yg selalu jadi favorittt temen teh atau kopi , lembut dan legit manisnya pas . Mantap pokoknya bunnn 😂 wajib coba pecinta ketan item 😍
Abaikan bentuknya ya bun 😂 buru buru dikeluarin dari cetakan makanya gk mulus bentukannya , tapi rasanya di jamin endulll 😁😍
Bolu Kukus Ketan Hitam Legit ✨
Bolu yg selalu jadi favorittt temen teh atau kopi , lembut dan legit manisnya pas . Mantap pokoknya bunnn 😂 wajib coba pecinta ketan item 😍
Abaikan bentuknya ya bun 😂 buru buru dikeluarin dari cetakan makanya gk mulus bentukannya , tapi rasanya di jamin endulll 😁😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan Telur, Garam, Vanilli Bubuk, SP dan Gula Pasir. Mixer sampai mengembang, putih pucat dan kental berjejak.
- 2
Masukkan SKM, Mixer speed rendah asal rata !
- 3
Masukkan Tepung Ketan Hitam, sambil diayak kemudian mixer lagi dengan speed rendah asal rata !
- 4
Kemudian masukkan Minyak Goreng, Aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga rata !
- 5
Olesi loyang menggunakan mentega tipis saja (saya menggunakan cetakan agar-agar), lalu masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan beberapa kali agar gelembung pada adonan keluar !
- 6
Kukus selama -+ 30 menit menggunakan api sedang pada panci berisi air yg sudah mendidih (jangan lupa tutup panci nya di lapisi menggunakan kain/serbet bersih, agar air tidak menetes pada bolu)
- 7
Siap disajikan, dimakan gini aja udah enak 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar