Cutik gigi jadul

Jaman dulu almarhum ibu kalo lebaran pasti bikin camilan ini,,, renyah dan girih rasanya,, kalo makan bakso enak banget kuah nya di cemplungin ini.
Cutik gigi jadul
Jaman dulu almarhum ibu kalo lebaran pasti bikin camilan ini,,, renyah dan girih rasanya,, kalo makan bakso enak banget kuah nya di cemplungin ini.
Cara Membuat
- 1
Halus kan bawang putih dan garam
- 2
Masukan terigu kedalam wadah,,, tambahkan bawang yg telah dihaluskan, masako,, blue band.. telur,,,campur dan remas2 smp rata.
- 3
Masukan 100 ml minyak goreng,,, remas2 sampai rata
- 4
Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diadon sampai kalis.
- 5
Setelah kalis bungkus dengan plastik wrap,, diamkan kira2 1 -2 jam
- 6
Setelah satu jam buka plastik warp,,, ulen lagi adonan supaya lebih tercampur rata,, ulen sebentar saja.
- 7
Kemudian tipis kan adonan,,, gunting2 adonan menjadi kecil2,,, lalu goreng sampai kuning keemasan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar