4. Mie Sehat Homemade
Mie request mas Fatih yang lagi sakit. Katanya pengen makan mie yang warnanya merah, cussss....mama langsung buatkan. Mie sehat tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Aman untuk anak anak. #PejuangGoldenApron3
4. Mie Sehat Homemade
Mie request mas Fatih yang lagi sakit. Katanya pengen makan mie yang warnanya merah, cussss....mama langsung buatkan. Mie sehat tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan. Aman untuk anak anak. #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Kocok telur dan garam. Kemudian masukkan ke tepung terigu, aduk rata.
- 3
Kemudian tambahkan daging buah naga. Uleni adonan, kemudian diamkan selama 10 menit. Tutup dengan serbet.
- 4
Potong potong adonan 60 gr, pipihkan. Kemudian giling di ampia. Bermula dari no. 2 (tebal) sampai berulang kali hingga adonan halus, kemudian pindahkan ke no 3 s.d no 4. Atau sesuai dg ketipisan adonan yang diinginkan. Setelah itu taburkan adonan dengan tepung tapioka.
- 5
Giling adonan menjadi mie. Kalo belum dimasak, simpan di wadah kedap udara. Letakkan di kulkas. Kalo mau langsung dimasak. Masak air hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak sayur kemudian masukkan satu genggam mie. Masak kurleb 30 detik dan aduk aduk agar mie tidak menggumpal. Angkat tiriskan. Selamat mencoba 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar