Bola Bola Singkong PisCok
Cemilan ini mirip dengan getuk goreng. Hanya yg ini tanpa kelapa, jd belum bisa disebut getuk 😀. Si Bola Singkong ini lembut, krispy di luar, dan lumer di dalam.
Bola Bola Singkong PisCok
Cemilan ini mirip dengan getuk goreng. Hanya yg ini tanpa kelapa, jd belum bisa disebut getuk 😀. Si Bola Singkong ini lembut, krispy di luar, dan lumer di dalam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus singkong hingga matang. Tumbuk singkong selagi hangat.
- 2
Lalu tambahkan margarine dan gula pasir, aduk rata.
- 3
Siapkan bahan isi. Potong kecil DCC, dan juga pisang.
- 4
Bulatkan adonan singkong, lalu pipihkan dan isi dg coklat dan pisang, lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga selesai.
- 5
Lalu siapkan bahan celupan. Larutkan terigu, jangan terlalu kental/terlalu encer. Celupkan singkong ke terigu, lalu pindahkan ke tepung panir. Gulingkan dan agar tekan.
- 6
Setelah selesai memanir, simpan dalam kulkas minimal 10 menit. (saya, buat sore dan digoreng pagi). Lalu goreng dalam minyak yg sudah benar-benar panas. Goreng hingga kuning kecoklatan dg api sedang. Agar tidak terlalu berminyak, goreng dg 1x balik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar