Egy fazékba feltesszük a gyümölcsöket és annyi vizet öntünk hozzá, hogy ellepje. Majd beletesszük a cukrot, szegfűszeget, és a csipet sót.

Addig egy tálban kikeverjük a tejet és a pudingport csomómentesre, és ha már forr a gyümölcslevünk, kiszedünk egy merőkanállal a tejes keverékbe, majd összekeverjük, ezután mehet bele a levesünkbe. Így elkerültük, hogy a tej kicsapódjon a forró gyümölcsleven. Ezután már csak addig főzzük, amíg egyet rottyan és lezárjuk, így nem lesz belőle főzelék.