સૌ પ્રથમ મેથી ને એક વાસણ મા લઇ પાણી માં પલાળી,૧ કલાક પેલા પલાળી રાખો,ત્યાર બાદ તેને બાફી લો,

ત્યાર બાદ એક પેન માં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે હિંગ નાખી મેથી નાખવી,પછી બધા મસાલા નાખી પાણી ઉમેરી,,ગોળ નાખી ઉકળવા દો

૫ મિનીટ ઉકળી જાય પછી તેમાં પાપડ નાખી હલાવો,, થોડી વાર ઉકળે એટલે ગેસ બંધ કરી સર્વ કરો