এবার কিছুখন পর ফুড কালার টা দিয়ে দিতে হবে তারপর আরো কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে এলাচ গুঁড়ো দিয়ে একটি ট্রে তে নামিয়ে নিতে হবে এবার ৩০মিনিট জন্য ফ্রিজে রেখে দিতে হবে তারপর ঠান্ডা হলে পিস পিস করে কেটে নিতে হবে এবার তৈরি বাদাম বরফি ।এবার পরিবেশন করুন।