Ogura marble cake

Sudah lama buat kue ini..simpan di sini saja biar ngga menuhin galeri..
Ogura marble cake
Sudah lama buat kue ini..simpan di sini saja biar ngga menuhin galeri..
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan A dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil
- 2
Dalam wadah lain mixer putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa,kemudian masukkan gula pasir secara bertahap hingga 3×,mixer hingga soft peak,jika tuas mixer diangkat membentuk jambul yang melengkung ke bawah
- 3
Ambil sedikit adonan putih telur,masukkan ke adonan kuning telur.Aduk perlahan dengan whisk,terakhir aduk balik dengan spatula hingga rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 2;yang satu biarkan putih dan yang satu lagi beri pasta coklat
- 5
Panaskan oven 170 derajat celciusapi atas bawah selama 15 menit.Tuang adonan ke loyang yang diolesi margarine dan diberi kertas roti secara bergantian(putih&coklat) di satu titik agar timbul motif marmernya
- 6
Panggang dengan sistem au bain marie selama 60 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar