Siapkan wadah, campurkan cream cheese dengan gula lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan lembut

Lalu tambahkan telur kocok perlahan sambil diaduk

Kemudian tambahkan air lemon dan perlahan fresh cream aduk hingga benar benar tercampur rata

Selanjutnya tambahkan terigu yang sudah diayak aduk lagi

Lalu tuang ke cetakan dengan diameter 15 cm yang sudah dialasi dengan baking paper kemudian oven di suhu 220°C selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing masing)

Diamkan hingga suhu ruang lalu simpan di kulkas semalaman