Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam ke dalam wadah, uleni dengan tangan sampai setengah kalis
- 2
Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni terus sampai kalis elastis (kira2 20 menit, tergantung tenaga masing2)
- 3
Bagi adonan sesuai selera, saya membagi menjadi 34 pcs, masing2 dengan berat +-32 gr
- 4
Bulatkan masing2 adonan, simpan di atas loyang/baki yang telah diberi tepung terigu
- 5
Tutup adonan dengan serbet dan diamkan adonan +-30 menit
- 6
Pipihkan bulatan-bulatan adonan dengan jari, beri lubang di tengahnya
- 7
Tutup lagi adonan dengan serbet dan biarkan +-30 menit
- 8
Donat mengembang dan siap untuk digoreng
- 9
Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil. Jangan sering dibalik-balik, cukup 1x balikan saja supaya tidak menyerap minyak
- 10
Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat donat dan tiriskan
- 11
Beri topping donat sesuai selera 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)