176. Ikan Bawal Goreng Bakar Sederhana - ala Mamah Afa

Tampilannya kurang menarik jadi malu mau posting, tapi pengen simpan resep ini biar kalau pengen bikin lagi gampang tinggal buka contekan karena ini sesuai banget sama selera kami sekeluarga. hehe.
Ini baru pertama kali buat dengan cara begini, habis dapat resep dari temen langsung di eksekusi.
#AntiRibet
#MenuRumahan
#MenuSederhana
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCimmunity_Samarinda
176. Ikan Bawal Goreng Bakar Sederhana - ala Mamah Afa
Tampilannya kurang menarik jadi malu mau posting, tapi pengen simpan resep ini biar kalau pengen bikin lagi gampang tinggal buka contekan karena ini sesuai banget sama selera kami sekeluarga. hehe.
Ini baru pertama kali buat dengan cara begini, habis dapat resep dari temen langsung di eksekusi.
#AntiRibet
#MenuRumahan
#MenuSederhana
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCimmunity_Samarinda
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan bawal dengan air jeruk nips, kunyit bubuk, garam, bawang putih yg telah dihaluskan bersama dengan jahe dan ketumbar. Lalu diamkan min 30 menit.
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng ikan hingga kulitnya tidak lagi lengket di wajan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Campurkan kecap manis dan minyak goreng dalam 1 mangkuk, aduk rata.
- 4
Panaskan pembakaran, olesi dengan mentega/minyak. Letakan ikan di atasnya. Bakar sebentar lalu balik.
- 5
Oleskan bumbu di atas ikan tadi, Lalukan hal yang sama dengan sisi satunya. Bakar ikan sampai bumbu kering meresap dan matang sambil di olesi bumbu hingga habis. Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar