اول از همه برنج و آبکش کردم و گذاشتم دم بکشه...بعد مرغ و با یه دونه پیاز و نمک و زردچوبه تفت دادم و بعد آب ریختم تا حسابی بپزه...بعد پخت، گوشتا رو ریش ریش کردم و کنار گذاشتم

توی یه ماهیتابه روغن ریختم داغ که شد زرشک و یه تفت کوچولو دادم و از روغن درش آوردم بعد کشمش ها رو تفت دادم و از روغن کشیدمش بعد خلال پسته ها رو ریختم خلال و میتونید خامم استفاده کنید ولی من یه تفت کوچولو دادم...

آخر سرم مرغای ریش ریش شده رو ریختم و زعفرون دم کرده رو ریختم روش تا رنگ و طعم بهتری بگیره یه کم از دم کرده ی زعفرونو میتونید برای برنج نگه دارید😉

خب وقتی همه ی مواد تفت داده شد و برنج دم کشید غذا آماده ست برنج و بکشید و با موادتون روشو تزئین کنید😊