Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk, beletesszük egy fazékba. A szilvát megmossuk, félbevágjuk, majd rátesszük az almára.

Hozzáadjuk a nád és a vaníliás cukrot, majd ízlés szerint fűszerezzük fahéjjal és szegfűszeggel. Felöntjük a vízzel, és puhára főzzük.

Mikor az alma megpuhult, a tejszín és egy kevés főzőlé keverékével elkeverjük a pudingport és a rumaromát, és óvatosan, lassan beleöntjük a levesbe. Pár percig még főzzük, majd leturmixoljuk.