Bolu pisang kukus (no oven no mixer)

Name: Bolu pisang kukus (no oven no mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang ambon; 8 sdm tepung terigu; 2 butir telur; 4 sdm gula pasir; 3 sdm susu kental manis (SKM) Q pakai 1 sachet skm ajaaa; 1/2 sdt vanili bubuk (resep asli gak pake); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 5 sdm minyak goreng; 1 sdm margarin

nurul Ulpah @Ulsufaelf_7

Cikarang

Punya pisang Ambon dari tetangga udah kematengan .. cari2 resep bolu pisang .. ketemu resep mba @Dwi Kartini .. resep nya enakkk .. lembuuuttt ... Orang2 d rumah suka 😍
Resep nya sedikit q ubah sesuai bahan yg ada di rumah

Lebih banyak

Bolu pisang kukus (no oven no mixer)

nurul Ulpah @Ulsufaelf_7

Cikarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpisang ambon
8 sdmtepung terigu
2 butirtelur
4 sdmgula pasir
3 sdmsusu kental manis (SKM) Q pakai 1 sachet skm ajaaa
1/2 sdtvanili bubuk (resep asli gak pake)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
5 sdmminyak goreng
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan..lalu siapkan kukusan... Tutup nya di lapisi serbet
2

Haluskan pisang menggunakan garpu.. halus nya sesuai selera
3

Di wadah lain, masukkan telur,gula,dan vanili.. kocok hingga berbusa
4

Masukkan tepung terigu, soda kue,baking powder secara perlahan ke dalam wadah telur tadi.. di resep asli di ayak, tapi saya nggak biar cepet,buru2 soalnya 🙏aduk perlahan hingga rata
5

Lalu, tambahkan skm, pisang, minyak dan margarin.. aduk hingga rata..
6

Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin/minyak goreng.. tuang adonan ke dalam loyang... Masukkan adonan ke panci kukusan.. kukus selama ± 30 - 35 menit.. tes bolu dengan menggunakan tusuk sate/garpu jika sudah tidak ada yang menempel di tusukan berarti bolu sudah matang
7

Tambahan.. saya campurkan parutan keju ke atas adonan saat menit ke 20... Atau bisa juga setelah bolu matang (sesuai selera aja)