Elkészítés
- 1
A húst megmossuk felszeleteljük,kiklopfoljuk. A húsokra borsot és sót szórunk.Minden hússzeletre egy szelet sonkát,vékonyra szeletelt sajtot fektetünk, majd kettéhajtjuk.
- 2
Először lisztbe, tojásba, végül prézlibe forgatjuk,majd ismét tojásba és prézlibe,de itt már csak a szélénél ahol a hajtás találkozik.
- 3
Serpenyőbe felhevített olajban elősütjük, majd tepsibe sorakoztatjuk és sütőben fejezzük be a sütést.Ezt azért teszem mert amit felszív bunda olajat az szépen kisül tepsiben belőle,nem lessz száraz viszont akinek nem bírja az olajat a gyomra annak nem lesz olajos sem.160 fokon 20 perc.
- 4
Köretnek egy edényben felhevített olajon megpirítom aranybarnára a rizst. Ha megpirult,sózom egy kis delicatot is lehet bele tenni, hozzáteszem a borsót, kukoricát és felöntöm dupla vízzel mint a rizs.Készre főzöm.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek