প্রথমে একটি পাত্রে ব্যাসন জল দিয়ে গুলে নিতে হবে। তার পর ব্যাটার দু ভাগ করে এক ভাগে লাল ফুড কালার অন্য টায় হলুদ ফুড কালার মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার গ্যাস জ্বালিয়ে একটি কড়াইতে তেল গরম করে কড়া তে একটা ঝাঁঝরি হাতার ধরে তার ওপর ব্যাসন ঢালতে হবে। বোদের সেপ হয়ে যাবে। ভেজে নিয়ে তুলে রাখতে হবে।