মাছ এবং আলু নুন হলুদ মাখিয়ে ভাল করে ভেজে তুলে নিন

ওই তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন

পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

টমেটো পিউরি ও ধনে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

আলু দিয়ে দিন এবং ভাল করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

মাছ দিয়ে দিন এবং ভাল করে সেদ্ধ করে নিন

নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন