चॉकलेट कप केक (Chocolate Cup Cake recipe in Hindi)

Name: चॉकलेट कप केक (Chocolate Cup Cake recipe in Hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 टेबल स्पून मैदा; 2.5 टेबल स्पून शुगर पाउडर; 1/4 टी स्पून बेकिंग पाउडर; 1 टी स्पून बेकिंग सोडा; 2 टेबल स्पून कोको पाउडर; 1/4 टी स्पून नमक; 5 टेबलस्पून दूध; 2 टेबलस्पून ऑयल; 6-7 ड्रॉप वनीला एसेंस; 1 टेबल स्पून चोको चिप्स; टॉपिंग के लिए:--; 1 कटोरी विप्पिंग क्रीम; गार्निश के लिए:-; 1/4 टेबल स्पून गोल्डन बॉल; 1/4 टेबल स्पून चोको चिप्स

Shraddha Tripathi @cook_17897639

चाइल्ड स्पेशल थीम में मैंने अपने बेटे का पसंदीदा चॉकलेट कप केक बनाया है, जो कि मैंने अपने बेटे से ही बनाना सीखा इसीलिए मुझे यह केक बनाते हुए बहुत ज्यादा खुशी हो रही है ये 15 मिनिट मे बनने वाला केक और यह आसानी से मिलने वाले इनग्रेडिएंट से बना हुआ है
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चॉकलेट कप केक (Chocolate Cup Cake recipe in Hindi)

Shraddha Tripathi @cook_17897639

सामग्री

15मिनिट

4 सर्विंग

4 टेबल स्पूनमैदा
2.5 टेबल स्पूनशुगर पाउडर
1/4 टी स्पूनबेकिंग पाउडर
1 टी स्पूनबेकिंग सोडा
2 टेबल स्पूनकोको पाउडर
1/4 टी स्पूननमक
5 टेबलस्पूनदूध
2 टेबलस्पूनऑयल
6-7 ड्रॉप वनीला एसेंस
1 टेबल स्पूनचोको चिप्स
टॉपिंग के लिए:--
1 कटोरीविप्पिंग क्रीम
गार्निश के लिए:-
1/4 टेबल स्पूनगोल्डन बॉल
1/4 टेबल स्पूनचोको चिप्स

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15मिनिट

1

सभी सामग्री इस तरह तैयार करके रख ले,
2

सबसे पहले सभी ड्राई आइटम मैदा, शुगर पाउडर, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और नमक इन सभी सामग्रियों को एक साथ छलनी से छान कर एक बाउल में निकाल लेंगे, फिर इसमें ऑयल, वनीला एसेंस, मिल्क, डालकर धीरे-धीरे, अच्छी तरह से सबको चित्र अनुसार मिक्स कर लेंगे, और कप केक के मोल्ड में ऑयल से ग्रीसिंग कर देंगे. फिर इन सब मोल्ड में3/4 ऊंचाई तक यह बैटर भर देंगे
3

प्रिहीटेड अवन में इस केक को 180 डिग्री पर 12-14 मिनट के लिए बेक कर लेंगे.
4

अब रेडी हो चुके हैं हमारे चॉकलेट कपकेक, ठंडा होने पर इन्हें मोल्ड से बाहर निकाल ले यह बहुत ही सॉफ्ट है. और खूब फूल गए हैं.
5

विप्प क्रीम को पाइपिंग बैग में डाल कर केक के ऊपर आइसिंग करें, और ऊपर से गोल्डन बॉल और चोको चिप से गार्निश करें
6

एक सर्विंग ट्रे में चॉकलेट कपकेक को सर्व करें, चॉकलेट केक सभी बच्चों का पसंदीदा केक होता है. मैंने तो अपने बेटे के लिए बना लिया इसे आप भी ट्राई कीजिए, बहुत ही जल्दी और कम सामग्रियों में बनने वाला और बहुत ही स्वादिष्ट केक है