Lemon Ogura Cake
Pas liat ogura cake lagi hits langsung deh coba, cuman saya modif sedikit ya, kalau resep asli pake pandan saya pake ny lemon,hmmm wangii lemon nya dan lembut nya bikin ketagihan mau nyomot terus..hehehe..
Lemon Ogura Cake
Pas liat ogura cake lagi hits langsung deh coba, cuman saya modif sedikit ya, kalau resep asli pake pandan saya pake ny lemon,hmmm wangii lemon nya dan lembut nya bikin ketagihan mau nyomot terus..hehehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, masukan terigu dan maizena, buat lubang ditengah,masukan telur utuh dan kuning telur, susu, minyak goreng, dan air lemon, aduk rata dengan whisk, sisihkan
- 2
Kocok putih telur sampai setengah mengembang, masukan cream of tartar/air jeruk atau lemon (sy skip karena dalam adonan no 1 sdh ada perasan lemon), tambahkan gula sedikit-sedikit hingga habis, kocok sampai soft peak (jika gagang mixer kita angkat, ujung nya masih terkulai)
- 3
Campur bahan putih telur ke dalam bahan terigu tadi secara bertahap, aduk balik dengan spatula, aduk hingga benar2 rata
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan teknik au bain marie (alasi loyang dengan loyang lain yang lebih besar dan diisi air setinggi 1 cm
- 5
Panggang pada suhu 170℃ kurleb 45 menit. Tes tusuk yaa
- 6
Hasilnya wenaaaakkkkkk, cobain deh. Ohya bagi yang tidak suka lemon bisa dengan rasa lain koq
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar