شیر رو توی ظرف مورد نظر میریزیم آرد برنج رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم شکر رو اضافه میکنیمو میزاریمش روی حرارت ملایم تا به غلظت دلخواه برسه گلاب رو اضافه میکنیم و به دلخواه خامه یا کره اضافه میکنیم..فرنی را به سه قسمت در ظرف های جداگانه تقسیم میکنیم و پودر کاکائو رو با مقدار کمی آب جوش حل میکنیم و به یک قسمت فرنی اضافه میکنیم و زعفران دم کرده رو به یک قسمت دیگه فرنی اضافه میکنیم و فرنی سه رنگ آماده هست..اول توی ظرف مورد نظر فرنی ساده بعد کاکائویی بعدشم زعفرانی رو میریزیم و میذاریم توی یخچال.

البته بین هر کدومشون یه فاصله یک دو دقیقه ایی بذاریم که با هم قاطی نشن