Es Kue/Es Gabus

Name: Es Kue/Es Gabus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung hunkwe; 200 gr gula pasir; 1 sachet SKM; 1 bungkus Sun Kara; Sejumput garam; 750 ml air; Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, biru)

Maya @Maya0401

Badung - Bali

Jajanan Jadul tapi tak lekang oleh waktu.. haisss 😆
Dijual 2ribuan laris manis ibu ibu 🤑
Cuss ah ke resepnya.. jangan lupa recook 😘

Lebih banyak

Es Kue/Es Gabus

Maya @Maya0401

Badung - Bali

Jajanan Jadul tapi tak lekang oleh waktu.. haisss 😆
Dijual 2ribuan laris manis ibu ibu 🤑
Cuss ah ke resepnya.. jangan lupa recook 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung hunkwe
200 grgula pasir
1 sachetSKM
1 bungkusSun Kara
Sejumputgaram
750 mlair
Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, biru)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan
2

Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna aduk rata
3

Bagi menjadi 4 bagian lalu beri masing2 pewarna, aduk rata.
4

Siapkan loyang dan lapisi dengan plastik.
5

Masak warna kuning terlebih dahulu dengan api kecil, sampai kental dan meletup letup. Angkat dan tuang kedalam loyang. Susul dengan warna lainnya lalu tuang diatasnya. Lakukan sampai semua warna habis. Setelah selesai tunggu dingin dan masukkan kedalam kulkas.
6

Keluarkan dari kulkas, lalu potong2 dan bungkus dengan plastik es. Baru kemudian masukkan ke dalam frezer sampai beku (aku semalaman). Setelah beku, Es Kue siap di nikmati 😘 (ini foto waktu aku buat beda warna)