Bolu kukus chocolatos
Ikutan resep praktis jajanan kekinian yg lagi berseliweran di medsos. Biar eksis cyiiiiinn....🤭
Semua pakai takaran sendok, jd praktis. Bagi yg ga punya mixer dan timbangan tetep bisa praktek krn ga perlu alat macam2.
Bolu kukus chocolatos
Ikutan resep praktis jajanan kekinian yg lagi berseliweran di medsos. Biar eksis cyiiiiinn....🤭
Semua pakai takaran sendok, jd praktis. Bagi yg ga punya mixer dan timbangan tetep bisa praktek krn ga perlu alat macam2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu, baking powder, soda kue, garam, dan bubuk chocolatos agar tidak bergerindil. Sisihkan
- 2
Di tempat terpisah, kocok telur dan gula sampai gula larut dan sedikit mengembang
- 3
Masukkan terigu dan bahan kering yg tadi sudah diayak. Aduk rata.
- 4
Sementara panaskan kukusan dg tutup yg sudah dibungkus serbet
- 5
Masukkan air ke dalam adonan. Aduk dengan spatula, tambahkan SKM aduk lagi sampai merata.
- 6
Terakhir masukkan minyak, aduk merata.
- 7
Masukkan ke dalam cetakan uk 20cm. Saya pakai cetakan puding plastik. Bisa dilihat di gambar yaa. Hentak2n dulu adonan agar tidak ada udara yg terkunci didalam adonan. Jd nanti bolunya lebih padat dan soft
- 8
Kukus selama 25 menit. Setelah 25 menit sebelum diangkat tusuk permukaan kue dengan lidi, jika sudah tidak ada yg lengket, matikan api. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
- 9
Toping bisa ditambahkan sesuai selera ya bund. Bisa pakai gula halus, kacang sangrai, meises atau keju. Anak saya sukanya yg polosan aja. Kuenya empuk dan manis. Jika tidak suka manis bisa dikurangi gulanya menjadi 4 sdm saja yaa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)