Coffee Cake Super GMM (Gampang + Mudah + Murah)

Name: Coffee Cake Super GMM (Gampang + Mudah + Murah)
Yield: 8 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm kopi 3in1 (aku pakai nescafe 3in1 2 sachet); 3 sdm gula pasir; 8 sdm air panas; 4 sdm margarine cair; 8 sdm tepung terigu (segitiga biru); 2 jumput baking powder; 1 jumput baking soda; secukupnya margarine

Kiki Paramita @kikiparamita

Yogyakarta

Berawal dari nonton resep bolu milo kukus ala Pufflova di Youtube, jadi kabita pisan.. Gaskeun bikin deh. Berhubung keluarga pecinta kopi, aku bikin rasa kopi. Resepnya gampang, bahannya mudah dicari, modalnya murah meriah. Hasilnya memang gak mulus bawahnya karna gak dialasi baking paper. Tapi karna ini cake darurat gt jadi ya seadanya. Hahaha.. Tekstur cakenya lembut bgt..

Lebih banyak

Coffee Cake Super GMM (Gampang + Mudah + Murah)

Kiki Paramita @kikiparamita

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 potong

Bahan Basah
5 sdmkopi 3in1 (aku pakai nescafe 3in1 2 sachet)
3 sdmgula pasir
8 sdmair panas
4 sdmmargarine cair
Bahan Kering
8 sdmtepung terigu (segitiga biru)
2 jumputbaking powder
1 jumputbaking soda
Olesan
secukupnyamargarine

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur bahan basah, aduk rata sampai butiran2 gula dan kopi larut.
2

Campur bahan kering di mangkok sendiri, aduk rata.
3

Masukkan 2 sdm campuran bahan kering ke adonan basah, aduk rata sampai gumpalannya hilang, lalu 2 sdm lagi dan aduk rata lagi. Lakukan berulang sampai bahan kering habis tercampur. Jadilah adonan cakenya.
4

Siapkan mangkok bakso, olesi permukaan dengan margarine. Lalu tuang adonan cake-nya
5

Panaskan dandang kukusan. Lapis tutup dandang dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. Masukkan mangkok isi adonan. Kukus selama 30 menit. Lalu angkat.