Csupa csokis meggyes muffin
Egy egyszerű, gyors muffin recept egy kis csavarral. Én, személy szerint rajongok azokért a sütikért, amiknek magukba a tésztájukba dolgozódik bele a gyümölcs. A másik nagy kedvenc pedig a megunhatatlan csoki, amiből soha sem elég. Ilyen szellemiségben készült ez az édesség. A meggy bármilyen idénygyümölccsel helyettesíthető, ám én mindenképpen a fanyarabb gyümölcsök közül válogatnék, mert a savasság, és a csoki keserűssége nagyon jól harmonizál egymással.
Csupa csokis meggyes muffin
Egy egyszerű, gyors muffin recept egy kis csavarral. Én, személy szerint rajongok azokért a sütikért, amiknek magukba a tésztájukba dolgozódik bele a gyümölcs. A másik nagy kedvenc pedig a megunhatatlan csoki, amiből soha sem elég. Ilyen szellemiségben készült ez az édesség. A meggy bármilyen idénygyümölccsel helyettesíthető, ám én mindenképpen a fanyarabb gyümölcsök közül válogatnék, mert a savasság, és a csoki keserűssége nagyon jól harmonizál egymással.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet a sütőporral, kakaóval, margarinnal és a tojásokkal egy tálba mérem.
- 2
Egy edénybe közepes tűzön, meggyágyon megolvasztom a fahéjas cukrot és a csokit, majd tejjel összeforralom. Mikor szoba-hőmérsékletűre vissza hűlt botmixerrel összeturmixolom.
- 3
Habverővel összedolgozom a kimért tésztaalapot, majd hozzádolgozom a tejes, csokis, meggyes masszát. A tésztát muffin formába szedem úgy, hogy csak a forma 3/4-éig érjen, legyen helye megdagadni. 250 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)