शक्कर पारा (shakarpara recipe in HIndi)
#sweetdish
यह एक बहुत पारंपरिक स्वीट डिश है।हमारे यहाँ मुख्यतः यह त्योहारों मे बनाई जाती है।और यह बहुत स्वादिस्ट भी लगती है।
शक्कर पारा (shakarpara recipe in HIndi)
#sweetdish
यह एक बहुत पारंपरिक स्वीट डिश है।हमारे यहाँ मुख्यतः यह त्योहारों मे बनाई जाती है।और यह बहुत स्वादिस्ट भी लगती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे को छान लें।फिर इसमें गुनगुना घी डाल कर अच्छी तरह मिक्स करे।और फिर पराठे की तरह इसका डो बना ले।और ढक दे।
- 2
अब दूसरी तरफ चाशनी के लिए एक पैन मे 1 कप शुगर और 1/2कप पानी डालें।और इसमें इलायची को कूट कर डाल दे।अब 1 तार की चाशनी तैयार कर ले।
- 3
अब डो की 3 भाग कर ले।फिर रोटी की तरह बेल ले।अब चाक़ू की मदद से चित्र के अनुसार कट कर ले।
- 4
अब पैन मे घी गरम करे।और फिर इन्हें धीमी आंच पर सुनहरा तले।(मीठा बनाने के लिए घी का ही इस्तेमाल करना चाहिए)
- 5
अब इन्हें चाशनी मे डाले।और अच्छी तरह मिक्स कर ले।
- 6
तैयार है मीठे मीठे शक्कर पारा ।इन्हें हम 6 से 7 दिन स्टोर भी कर सकते है।
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