Gyümölcstorta
Bármilyen gyümölccsel és pudinggal variálható.😉
Elkészítés
- 1
A piskótához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverem. A fehérjét pici cukorral habosra felverem. A lisztet a sütőporral összekeverem. A tojások fehérjét és a lisztet apránként hozzáadom a sárgájához. Egy 24 cm-es csatos tortaforma aljára sütőpapírt teszek és előmelegített sütőben 180 C fokon tűpróbáig sütöm. Az első 10 percben nem szabad kinyitni a sütőt, kb. 15 perc alatt sül meg.
- 2
A pudinghoz összekeverem a hozzávalókat és sűrűre főzöm. Kiszedem egy tálba és folpackkal lefedem közvetlenül a krémet, hogy ne bőrösödjön be. így hagyom kb. 5 percig hűlni. A piskótát átteszem egy tálcára, körérakom és becsatolom a tortaforma oldalát, majd ráöntöm a pudingot, és az egészet hűtőbe teszem.
- 3
Míg a puding megdermed, megmosom a ribizlit és a szárait leszedem, a banánt karikákra vágom. A zseléhez összekeverem a hozzávalókat és kevergetés mellett felforralom, ha forr kb. 15 másodpercig főzöm, majd folyamatos keverés mellett kihűtöm. A tortát kiveszem a hűtőből, rárakom a gyümölcsöket, végül amikor zselé dermedni kezd, azt is ráöntöm.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek (7)