Udang goreng tepung

Name: Udang goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang,kupas dan sisa ekornya; 1 btr telur; 2 siung bawang putih,parut; 1/2 sdt merica hitam; Secukupnya minyak utk menggoreng; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt garam; 150 gr terpung terigu; 3 sdm tepung tapioka

ani.kitchen38 @aniferlim38

surabaya

Udang goreng tepung

ani.kitchen38 @aniferlim38

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang,kupas dan sisa ekornya
1 btrtelur
2 siungbawang putih,parut
1/2 sdtmerica hitam
Secukupnyaminyak utk menggoreng
Bahan tepung :
1 sdtmerica bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
150 grterpung terigu
3 sdmtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri udang dgn garam,merica hitam dan bawang putih parut, diamkan 15 menit
2

Masukan telur kedalam udang,lalu aduk rata
3

Campur semua bahan tepung sampe tercampur rata dan masukan ke udang yg sudah ditambakan telur tadi
4

Ratakan sampe udang tertutup tepung dan goreng udang dalam minyak panas mengunakan api sedang sampe udang matang,angkat sajikan