Pizza Singkong Gluten Free

Name: Pizza Singkong Gluten Free
Yield: 12 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong, parut; 2 butir Telur; 2 sdm Tepung maizena; 1 sdm coconut oil, kalo ada zaitun extra light jg bs dipake; 1/4 sdt seasalt; 3 buah tomat; 250 gr daging, giling; 2 siung Bawang putih; 1/2 butir Bawang Bombay, cincang; secukupnya Seasalt, gula aren, lada hitam; 1 sdt Oregano; 1 sdm Coconut oil utk menumis; 1 sdm Maizena, encerkan dengan 2 sdm air

Lusy @merlinalusy

Depok, Jawa Barat

Begitu liat mak eno share resep ini buat Rumbel Berbagi nya Dapur Emak KIP Depok, aku langsung ngincer mau recook....

Kapan lagi bisa makan pizza yg bahan-bahannya alami begini 😉

#dapurlusy #healthysnack #glutenfree #pizzasingkong
#DapurEmakKIP

Begitu liat mak eno share resep ini buat Rumbel Berbagi nya Dapur Emak KIP Depok, aku langsung ngincer mau recook....

Kapan lagi bisa makan pizza yg bahan-bahannya alami begini 😉

#dapurlusy #healthysnack #glutenfree #pizzasingkong
#DapurEmakKIP

Lebih banyak

Pizza Singkong Gluten Free

Lusy @merlinalusy

Depok, Jawa Barat

Begitu liat mak eno share resep ini buat Rumbel Berbagi nya Dapur Emak KIP Depok, aku langsung ngincer mau recook....

Kapan lagi bisa makan pizza yg bahan-bahannya alami begini 😉

#dapurlusy #healthysnack #glutenfree #pizzasingkong
#DapurEmakKIP

Begitu liat mak eno share resep ini buat Rumbel Berbagi nya Dapur Emak KIP Depok, aku langsung ngincer mau recook....

Kapan lagi bisa makan pizza yg bahan-bahannya alami begini 😉

#dapurlusy #healthysnack #glutenfree #pizzasingkong
#DapurEmakKIP

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

12 slice

Bahan base pizza :
1 kgsingkong, parut
2 butirTelur
2 sdmTepung maizena
1 sdmcoconut oil, kalo ada zaitun extra light jg bs dipake
1/4 sdtseasalt
Bahan saus pizza :
3 buahtomat
250 grdaging, giling
2 siungBawang putih
1/2 butirBawang Bombay, cincang
secukupnyaSeasalt, gula aren, lada hitam
1 sdtOregano
1 sdmCoconut oil utk menumis
1 sdmMaizena, encerkan dengan 2 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kukus singkong 30 menit.
2

Rebus tomat, lalu blender dengan bawang putih. Tumis bawang bombay, masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat halus. Tambahkan seasalt, gula aren, lada hitam dan oregano. Tes rasa. Maaf saus dagingnya lupa gak difoto.
3

Haluskan singkong. Bisa diulek, bisa ditumbuk. Yang mau skip proses parut, bisa langsung kukus, tapi ngalusin singkongnya butuh effort lebih 😅
4

Campur singkong halus dengan telur, coconut oil dan maizena. Uleni hingga rata.
5

Siapkan loyang pizza, saya pake uk 26 cm 2 pc. Olesi sedikit coconut oil, supaya gak lengket. Tata singkong di loyang hingga rata
6

Oleskan saus pizza di atas base pizza. Tambahkan topping laen sesuai selera. Oven 200 derajat kurleb 30 menit, atau hingga base pizza berubah kecoklatan. Sesuaikan suhu oven dengan oven masing-masing.
7

Sudaaah.... Alhamdulillah, selamat mencoba yaaa 😘😘