Bolu Karamel/Sarang Semut
Bolu karamel nih salah satu jajanan/kue favorit kalo lagi mampir ke toko kue. Warnanya coklat, rasanya manis, dan bersarang cantik. Iseng-iseng bikin sendiri tapi terhalang ngga punya oven jadinya ya bikin ini no oven. Dan hasilnya memuaskan 😊
Bolu Karamel/Sarang Semut
Bolu karamel nih salah satu jajanan/kue favorit kalo lagi mampir ke toko kue. Warnanya coklat, rasanya manis, dan bersarang cantik. Iseng-iseng bikin sendiri tapi terhalang ngga punya oven jadinya ya bikin ini no oven. Dan hasilnya memuaskan 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel: Panaskan gula pasir diwajan/pan yang anti lengket sampai meleleh menjadi karamel dengan api kecil. Jika sudah meleleh, tuang air panas perlahan sambil diaduk dengan spatula sampai larut. Sisihkan dan dinginkan.
- 2
Ayak tepung terigu, tapioka, baking powder dan baking soda. Sisihkan.
- 3
Kocok telur dengan SKM dengan mixer hingga rata. Masukkan tepung dan karamel bergantian sambil diaduk sampai semua bahan habis.
- 4
Tambahkan margarin cair, aduk rata. Saring bila perlu.
- 5
Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan baking paper. Lalu panggang sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar