5. Telur Dadar Katsu
Nemu resep ayam katsu, tapi adanya telur bukan ayam. Akhirnya coba coba pake telur. Permukaan telur katsu renyah, di dalamnya lembut. Pas banget untuk lauk sarapan. Buatnya juga gampang banget ga pake bahan macem macem
5. Telur Dadar Katsu
Nemu resep ayam katsu, tapi adanya telur bukan ayam. Akhirnya coba coba pake telur. Permukaan telur katsu renyah, di dalamnya lembut. Pas banget untuk lauk sarapan. Buatnya juga gampang banget ga pake bahan macem macem
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok 2 butir telur dengan garam, lada, dan daun bawang yang sudah dirajang kecil. Goreng telur hingga matang, kemudian potong menjadi 6 bagian
- 2
Kocok lagi 2 butir telur untuk lapisan telur dadar goreng. Siapkan juga tepung terigu dan tepung roti
- 3
Baluri telur dadar ke dalam telur kocok, kemudian baluri dengan terigu, kembali ke telur kocok, terakhir baluri tepung roti. Ulangi hingga telur habis
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga kering kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal atau saos tomat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar